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L’Azienda
Dal 1903 la Famiglia Bernardi dedica amore e passione per la terra. Questa passione è stata ereditata da Giancarlo & Giulietta. Riconoscerete nei prodotti l’esperienza e la maestria della gente che semina, coltiva e alleva. Nella nostra cantina estraiamo dall’uva l’anima del Vino nel rispetto della personalità e delle caratteristiche del vitigno. Tutto è meditato, il Vino è un progetto d’amore, non una casualità.
Il Chianti Uccelliera & il Chianti Montalbano"Sodaia" sono Il 75 % della nostra produzione, di cui andiamo molto fieri, ma non sono certo da dimenticare i nostri "fiori all’occhiello": il Super Tuscan I.G.T "Valinardi" affinato in Barriques francesi, il Vinsanto del Chianti ancora prodotto alla vecchia maniera, la Grappa del Chianti, l’Olio Extra Vergine di Oliva ed il nostro Vino Santa Barbara Rosso & Bianco I.G.T.
Il Progetto
Tutto parte dal "progetto", ovvero dalla realizzazione dell'impianto del giusto vitigno, scelto analizzando il terreno, l'esposizione, l'altitudine e altri parametri, per arrivare attraverso varie fasi, al prodotto finale che ci eravamo prefissati di ottenere.
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L'Azienda Agricola
